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▼ [FIRE][雑記]GW明けにチャーラー飯店の「トロたま汁なし台湾」キメたら旨すぎたし多すぎた

結局2026年のゴールデンウィーク（以降GW表記）は人流の比較的少なそうな平日も外食をせずに過ごした。世間的には今日がGW明け（一部の人はまだ有給休暇で大型連休を作ってる模様）とあって、午前中に通院の予定がありそれを済ませた後でちょうど正午だったため、チャーラー飯店に立ち寄った。さすがに12時台だと並ぶのかなと予想していたが、意外にも待ち時間ゼロで座れた。麺屋はなび時代よりも回転が良くなってるように感じられる。ラーメン券売機は悪い文明。時代はキャッシュレス。

ライス大盛りが多すぎたと反省

前回の訪問でパンチの効き具合とトロトロでまろやかな卵焼きのコンビネーションがとても気に入った「トロたま汁なし台湾」を再度オーダーし、ランチセットで選べるご飯ものメニューは「ライス + 唐揚げ」のライス大盛り無料サービスにした。

どうやらライスはチャーハンに最適化されて炊かれているらしく、硬めに炊いた白飯が好きな僕としては大変ありがたい。あと唐揚げも醤油の風味が香るジューシーな味付けで、ご飯が進んだ。どうしても残ってしまう「汁なし台湾の具」とご飯の組み合わせも、予想どおりとても良いものであった。が、ライス大盛りが多すぎた。いやマジで多いんだけど何？　提供される直前に店長と店員さんが「1番カウンターのお客さん、ライス大盛りっス！　300gでしたっけ？」「うん、そこの量りできっちり出して」といったやり取りが聞こえており、これお米1合分もあるんか……。この価格高騰の時代にありがたいサービスではある。学生時代だったら涙が出るほど喜んでいたかも。

台湾ミンチや唐揚げと硬めに炊かれた白いご飯、自分にとって本来は「無限に食える」くらい好きな組み合わせなんだけど悲しいかな中年の胃腸では無限には食えない。そういえばこないだ行った焼肉でも終盤のライスは遠慮して食べなかったことを思い出した。外食で自分の意思でオーダーしたものを残すのはダメというルールを課して生活しているため、今日はがんばって完食した。次回からはライス普通にしておこう。二郎系ラーメンって一度も行ったことなしなんだけど一生行くこと無さそうだと思った。麺半分って言って普通くらいの量が出てくるんでしょ？　40代には無理だわ。